::::: 小梅母の徒然日記 :::::




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大さじ一杯
料理は嫌いではない。
が、せずにすむならそれはそれで良い。

元々、きっちり計って作ったりする性格ではないので
目分量の適当、おおざっぱ。

レシピを見てもおおざっぱ・・・って事が多かった。←すでにレシピではない

田舎の別宅から本宅に戻ったとき
ダイエット目的もあって、食材の宅配を頼むことにしてね。
メニューは決まってるし、レシピ分の食材なので無駄もない。
調理時間も30分程度。

こりゃ~ラクチン♪

最初はね、メニューと食材照らし合わせて、味付けも
「こんなもんっしょ」って感じやってんけど、それではいかん!と思い直し・・・

だって、ほれ、カロリーきっちり知りたいが為に高い食材頼んでてんもん。

ってことで、調味料もきっちりと計って作ることにしてん。

で、登場したのが計量スプン。

かなり食器棚をひっくり返して探しまくったよ(爆

愛用(?)してたのは、ステンレスのこれ

2010041309530000.jpg


でも、食材注文を中止してからは使うこともなかってんけど
誕生日にホームベーカリーを買った事で、再び日の目を見ることになってん。

一応ね、スケール使って分量を量っててんけど・・・

あれ~?
大さじ一杯15グラムって書いてあるけど、私の計量スプンで計るのと違うし・・
あれ~?

ちなみに、HBについてた計量スプンはこれ

2010041309530001.jpg

比べると・・・

2010041309540000.jpg

あれ~~??
あれ~~??

えらい大きさっちゅうか、深さが違うんですけど?

小梅父・・・
「なぁ?これ、大さじ一杯の分量は半分ちゃうん?」

「え~?せやけど、“おおさじ”なんやから、このさじ一杯分が大さじ一杯ちゃうん?」
「それに、セットになってたスプンの一番大きいのやから、これが大さじやと思っててんけど?」

「ほな、小さいサイズもセットになってたん?」

「・・・・」

「おい!」

「・・・え~~?」

それに、ここにほれ

2010041309540001.jpg

「何より、真ん中に15ccって印字してあるし、5ccも印字してるやん」

「・・・」

「おまえのこっちゃから、大さじも小さじもこれ一本でOK♪とか思って買ったんやろ?」

「実家から持ってきたのか、自分で買ったのかすら覚えてない」


食材屋のレシピ・・
カロリー抑えてる割には味付け、濃いよなぁって思ってたけど・・

そら濃いやろ。

大さじ1杯んとこ2杯やもん。
砂糖も倍、みりんもお酒も倍。
お味噌を使う料理は特に濃いなぁって感じてた。

あ~~
やっぱり私ってば雑(爆

でも焼きたてパンは美味い!

ついでに言うと、何度もぶっ飛ぶFC2はどないなっとんねん!?
最後の数行、なんど書いたか!

CIMG0544.jpg


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2010/04/21(水)



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